Resep > Special Mixed Rice
Special Mixed Rice
BAHAN

  • 500gram beras, cuci bersih
  • 250ml Air Kaldu ayam
  • 2 sdm Garam
  • 50 gram Wortel, potong dadu
  • 100 gram kacang Polong
  • 50 gram Jagung manis
  • 1 sdk gula pasir
  • 50 gram buncis, potong2
  • 150gram, daging ayam, potong dadu
  • 3 sdm margarine
  • ½ butir bawang Bombay, potong2
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm lada bubuk
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 cm jahe



CARA MEMBUAT

  1. Siapakan Rice cooker Turbo, Lalu panaskan margarine didalamnya, tuangkan bawang Bombay, bawang putih, dan jahe, aduk rata hingga harum, masukan daging ayam, lada serta kecap asin, masak hingga matang.
  2. Masukan semua sayuran kedalamnya, masak hingga layu, lalu tuangkan beras di dalamnya, tambahkan garam, gula pasir dan lada, lalu tuangkan air kaldu kedalam Rice Cooker, aduk hingga rata, dan tutup rice cooker, diamkan hingga tombol berpindah ke warm,
  3. Buka Rice Cooker dan aduk nasi hingga rata, sajikan di piring dengan taburan bawang goreng diatasnya, selamat menikmati.