Resep > Lava Chocolate Cake
Lava Chocolate Cake
BAHAN

  • 125 gr Tepung terigu protein sedang
  • 25 gr Coklat bubuk
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 50 gr Gula pasir halus
  • 1/4 sdt Garam
  • 125 ml Susu cair
  • 1 butir Telur, kocok lepas 
  • 1 sdm Margarine, lelehkan.

TOPPING

Bahan Isi:

  • 50 ml Susu Cair
  • 100gr Dark Cooking Chocolate


CARA MEMBUAT

  1. Panaskan susu cair dengan api kecil, lalu masukkan potongan coklat dark, aduk rata, angkat dan sisihkan.
  2. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Masukkan telur dan margarine leleh, aduk rata.
  4. Tuang adonan kedalam TURBO SANDWICH MAKER hingga 1/2 bagian, lalu beri isian coklat. Tutup kembali dengan adonan, tutup dan masak hingga matang.