Resep Mie Goreng ala Turbo
Bahan:
- 10cabe merah besar
- 100gram udang
- 1batang daun bawang
- 8siung bawang merah
- 5siung bawang putih
- 1sdm garam
- 1sdt lada
- 1sdm gula pasir
- 1sdt kaldu ayam
- 1batang sawi
- 250gram mie kuning
Cara membuat:
1. Siapkan assories blender Turbo yaitu Chopper, lalu masukan bawang merah, bawang putih fan cabe, lalu haluskan
2. Nyalakan Kompor Gas Turbo, lalu panaskan minyak goreng, dan tumis bumbu yg sdh di haluskan
3. Masukan garam, lada, gula pasir, dan kaldu ayam, aduk kembali hingga merata.
4. Masukan udang, lalu tumis hingga layu, masukan sawi, dan tumis kembali hingga matang
5. Masukan mie aduk2 hingga rata, dan tambahnkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata
6. Angkat dan siap di hidangkan
