Putu Belanda
Bahan:
- 150 susu uht
- 50 gr dcc
- 1 sdm cocoa powder
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena
Bahan putu belanda
- 150 gr butter
- 100 gr gula halus
- 3 kuning telur
- 150 gr tepung terigu
- 60 ml susu uht
- 1/2 sdt vanili
Cara membuat:
1. panaskan semua bahan A hingga mengental
2. mixer gula halus dan butter hingga mengembang
3. jika udah mengembang masukin kuning telur bertahap
4. ayak tepung terigu
5. masukkan susu uht dan vanili
6. masukkan ke pipping bag dan cetak di cetakan mangkok
7. isi coklat ditengahnya
8. oven 180 derjat api atas bawah
