Pudding Lumut 3 Lapis
Bahan:
Lapis ke1:
- 90 gr gula pasir
- 1 bungkus agar2
- 2butir telur
- 100ml santan
- 450 air pasta pandan
Lapis ke2:
- 1 bungkus agar
- 290 gr gula pasir
- 450 air
Lapis ke3:
- 1bungkus agar
- 290 gr gula pasir
- 100 gr mentega cair
- 1 butir telur
- 450 air
Cara membuat:
1. siapakan Rice Cooker Turbo, lalu masak bahan lapis pertama sambil di aduk hingga mendidih, setelah mendidih tuang kedalam loyang dan dinginkan.
2. masak bahan ke2 dgn Rice cooker Turbo, masak hingga mendidih sambil di aduk, lalu tuang perlahan ke adoanan pertama, sisihkan
3. masak bahan lapis ke 3, masak dengan Rice Cooker Turbo hingga mendidih sambil di aduk, setalah mendidih lalu tuang keatas bahan lapis ke 2, lalu diamkan, setalah diangin masukan ke dalam kulkas, diam kan hingga dingin
4. Tuang Puding diatas piring, lalu siap untuk di hidangkan.
Selamat mencoba!
