Bolu Keju Jadul

Nov 25, 2020

Bahan-bahan:

. 6butir Telur

. 270gram Tepung terigu

. 270gram Gula Pasir

. 150Gram Mentega cair

. 15Gram tepung Maizena

. 150ml Susu kental manis

. 1sdt Vanili

. 1sdm Baking Powder

. 150gram keju parut

. 50gram Susu Bubuk

Cara membuat:

1. Siapkan Mixer Pro Chef EHM9588, lalu masukan telur, gula pasir, vanili dan baking powder, lalu aduk menggunakan wishk hingga mengembang,

2. Lalu masukan tepung Maizena, Susu kental manis, Susu Bubuk dan tepung terigu secara bertahap, aduk kembali, lalu masukan mentega Cair aduk kembali hingga tercampur rata,

3. Tuang adonan kedalam Loyang yg sudah diolesi dengan mentega dan tepung terigu, tuang hingga adonan habis, dan beri taburan Keju parut diatasnya,

4. Masukan kedalam Oven Turbo Calista EHL5130 yang sudah di panaskan, panggang selama 50 menit dengan menggunakan api atas bawah denagan suhu 160 derajat,

5. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan, Selamat mencoba…!

Share